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ヒルトン東京「マーブルラウンジ」の秋のスイーツブッフェに行ってきました!
季節ごとにテーマを変えて開催される、ヒルトン東京の大人気スイーツブッフェ。
今回のテーマは「マリー・アントワネットー王妃のマスカレード」。
王妃が宮殿で秘めやかに催す仮面舞踏会をイメージした会場は、妖艶な雰囲気ときらびやかなモチーフでキラキラ! テンションが上がります。
秘密の舞踏会はアヤシさ満点。中世の世界に迷い込んだみたい。
仮面舞踏会をイメージしているので、会場にはいろいろな仮面が。スタッフも仮面をつけてお出迎えしてくれます。
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見ているだけでも幸せなスイーツをピックアップして紹介しますね
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どのスイーツもとにかく華やか! 目移りしちゃう!
いちじくやブドウなど秋が旬のフルーツを惜しみなく使ったスイーツが目白押し。見た目はもちろん、味も抜群!
チョコレート細工も美しい、いちじくをふんだんに使った〈ビジュ―・ロトンヌ〉。
鮮やかなグリーンが目を惹く〈プティ・ポティロン〉。ヘーゼルナッツのプラリネムースの中はパンプキンクリーム入り。
ブッフェ台のケーキはどれも本当に華やか!
蘭の香りの青りんごと洋ナシのムースの組み合わせが珍しい〈マント・ド・クール〉。
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欲張ってたくさんとってしまった…でも全部食べてみたいから仕方ない!
お皿にきれいに盛り付けるのって難しいですね…。
上品な甘さ、ベリーの酸味、まろやかなチョコレートと味わいが異なるのでいくつでも入りそう!
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セイボリー(軽食)にはなんとローストビーフも!お腹いっぱい食べられて、しかも豪華!
甘いものだけだとおいしくても飽きてしまいがちですが、セイボリーにはお肉やポタージュも揃っているので、軽く食事をとってからスイーツを楽しめるのもいいですね。
しかも、ローストビーフは食べる枚数分、その場でシェフが切り分けてくれます。
オリジナルソースのほかに、ホースラディッシュと和辛子もスタンバイ。
〈サーロインローストビーフ〉〈バタークロッフル〉〈シーザーサラダ〉など8種類のセイボリーが味わえます。
会場には、実際に現場で働いているシェフをモデルに生成AIで生み出した「アバターシェフ」が登場。
SNSでは、王妃の専属パティシエの座をめぐるスイーツバトルを展開します。
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3人のイケメンシェフの試行錯誤を想像しながらスイーツを堪能するのも面白いですね
ぜひSNSでもチェックしてみてください!
Instagram:@hiltontokyo
X :@hiltontokyooconc
世界観に浸りながら、おいしいケーキとドリンクで優雅に過ごす午後は最高のリラックスタイム。
11月14日まで開催しているので足を運んでみては?
【information】
『マリー・アントワネット 王妃のマスカレード』スイーツビュッフェ
会場:マーブルラウンジ(ヒルトン東京1F)
開催期間:2024年8月23日(金)~11月14日(木)
営業時間:PM2:30~PM5:30
料金:一人5500円(土・日・祝は5900円)※税別・サービス料別途
▽予約も可
https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/marble-lounge-sweetsbuffet-halloween
救急科看護師をして5年目。
グレバリでは現職の看護師の知識を活かして、医療分野のアドバイザー役です!
趣味ではワインが大好きで、ワインの情報も発信してます♡
繊細さん(HSP)でもあるので、あなたの気持ちに寄り添いたい、この想いが届くと嬉しいです!