記事更新日: 2021/12/08
クリスマスまであともう少し！
いずみん
お部屋を飾りつけて、美味しいクリスマス料理を味わいたい！
クリスマスのお料理といえば、七面鳥の丸焼き？それともローストビーフ…？
今回は、クリスマスマーケットで定番の人気メニュー10選をご紹介します！
お家でゆっくり過ごすクリスマスを存分に楽しめる様に、オンラインで購入できて簡単に調理できる商品も一緒に集めました。
このページの目次
ドイツ発祥の中世から続いている伝統的なイベントで、ヨーロッパ各国の広場で行われています。
開催期間は、クリスマスまでの（アドベント）４週間。
広場には屋台が並んで、グリューワイン（ホットワイン）や伝統的なお菓子、ソーセージや煮込み料理など温かい食事も楽しめます。
寒く暗い夜でも、心温まる様なクリスマスのイルミネーションが美しく、クリスマスシーズンには欠かせない風物詩です。
・ドイツ発祥の伝統的なイベント
・最初のイベントは、1393年にフランクフルトで行われた
・ドイツ語では【Weihnachtsmarkt】ヴァイナハツ・マルクト
・ドイツで今一番有名なのは、ニュルンベルクにある【クリストキンドレスマルクト】
毎年絵柄が変わる、グリューワインのカップを集めたり、違う場所にあるクリスマスマーケットに足を運んでみたり。
クリスマスマーケットならではの楽しみがあります。
クリスマスオーナメントを探したり、聖歌隊のコーラスを聴きながら食事を楽しんだり。
毎年定番のお料理を味わい、クリスマスの到来を実感する人も多いのです。
ラクレット（Rakulet）
最高峰のチーズ熟成士アオレス氏が手掛けたラクレット用チーズです。
スイス産チーズをフランスでじっくり熟成させています。
じゃがいも、お野菜、ソーセージ、バケッドにトロトロとかけて本格ラクレットを味わえます。
ホットチョコレート（Heisse Schokolade）
カカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみで作られているホットチョコレーとです。
豊かな香りと風味で、温めた牛乳を注ぎ、よく混ぜるだけで簡単に作ることができます。
レープクーヘン（Leb kuchen）
ニュルンベルクで有名なレープクーヘンシュミット店の代表菓子。
２種類のレープクーヘンが星型になった可愛らしいレープクーヘン。
砂糖かけにはアーモンド入りのプレーン、チョコかけにはオレンジフィリングが入っています。
ウィナーシュニッツェル（Wiener Schnitzel）
オーストリアウィーンの伝統的お肉料理です。
溶き卵とパン粉を付けて、フライパンで上げ焼きすれば出来上がり！
真空パックで保存期間も165日と長く持ちます。
ソーセージ（Bratwurst）
成城石井で人気の自家製ソーセージ・ベーコンの詰め合わせです。
ポークウインナー・黒コショウウインナー・粗挽きウインナー・フライッシュケーゼ・ロースハムスライス5種類。
DLGとは、ドイツフランクフルトで120年以上の歴史持つ協会で、食品競技会が開催されています。
アイスバイン（Eis Bien）
ドイツ料理ミュンヘン名物、豚のすね肉の煮込み料理です。
ドイツビールやワインと相性抜群、ザワークラウトやポテトと一緒に食べるのが定番。
真空調理済みなので、１５分～２０分ボイルして出来上がります。
白ビール（Weisse Beer）
ドイツバイエルン州の白ビール。
熟したバナナ・クローブ・ナッツ・ナツメグの香りでバランスの取れた口当たりの良いビール。
1872年創業シュナイダーヴァイセ醸造所で作った、オリジナルビールです。
カレーソーセージ（Currywurst)
ドイツベルリンで人気のスナック、カリーヴルスト。
ボイルしたソーセージにかければ出来上がり！
ソーセージ以外のお料理（ロコモコやオムライス）などにも相性抜群です。
シュトレン（Stollen）
クリスマスまでの約4週間（アドヴェント）の時期に少しずつ切り分けながら楽しみます。
レーズン・オレンジピール・レモンピールとドライフルーツがぎっしり詰まったケーキです。
生地が熟成されていく美味しさを味わえます。
グリューワイン（Gluh Wein）
赤と白の2種類。赤ワインには、シナモン・クローヴ・アニスと、天然のフルーツが香り、
白ワインには、リンゴ・シナモンが香る味わいです。
250㎖のミニボトルもあります。
美味しいお料理は、心も体もぽかぽかに温めてくれます。
この定番メニューなら、クリスマスマーケット気分を少し味わえるのではないでしょうか？
気になるメニューがあったら、ぜひ試してみてくださいね。
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