コロナ禍の非日常体験！TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）で限定ランチコース

東京・代々木公園のアートガストロノミー＆カフェ「TREE by NAKED yoyogi park」（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）。

代々木公園駅から徒歩1分の場所で、VRやプロジェクションマッピングが楽しめる「食×アート」をコンセプトにしたレストランです。

ゆの

照明・音楽・スモークなどで演出された空間は、非日常を存分に味わうことができてデートにもぴったり。

ランチの時間帯はホットサンドやサラダボウルなどの軽食のほか、インスタで“神ルフィーユ”と呼ばれた季節のフルーツを使ったミルフィーユがメニューにラインナップされています。

この時期は、旬のシャインマスカットを使って贅沢に！

 

 

 

 

 

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季節限定のいちごのミルフィーユもおいしそう！！

そんな自然が豊かな代々木公園駅のオシャレなスポット「TREE by NAKED yoyogi park」（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）ですが、2021 年 7 月より土日限定でヴィーガンランチコースをスタート。

さらに2021 年 9月 24 日（金）からは、毎週金曜・土曜日のみディナーコースも復活します。

ゆの

どんな料理が登場するのか、今回は気になるヴィーガンランチコースのメニューを紹介します！

空間が変化！？レストラン会場が森になる

ヴィーガンランチコースはレストランの地下 1F が会場。

木の根をイメージした円卓に座ると、プロジェクションマッピングで映し出される滝に包まれた空間に料理が運ばれてきます。

そうすると空間が森へと変化！！

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木漏れ日が差す森みたいなやさしさも感じる空間はすっごく非日常的で、遠出ができない気持ちもほぐしてくれますね。

2021年9月までは、夏限定の楽園をイメージした緑や自然あふれるプロジェクションマッピングが楽しめるようですよ。

ヴィーガンランチコースは料理もアート！

『ヴィーガンもノンベジも一緒に楽園気分を味わう代々木公園のカフェ』がコンセプトで、通常のランチメニューでは肉やチーズを使ったサンドイッチなどもありますが、ランチコースはヴィーガンメニュー。

食事がメインの「FIRST VEGAN PLATE」とデザートプレートの「SECOND VEGAN PLATE」に分かれて料理が運ばれてきます。

FIRST VEGAN PLATE

ゆの

彩りがきれい！お皿の中まで森みたい！

音楽と照明で演出されたわくわく空間に、この料理が運ばれてくるとやっぱりテンションが上がります！

生春巻きにもハーブやエディブルフラワーが使われていたり、目でも料理が楽しめるのはいいですね。

「人参パテのうさぎ最中」は最中がうさぎ型！ 細かいところまでこだわりを感じます（そしてかわいい）。

「北海道キタアカリのヴィシソワーズ」は、スプーンでかき混ぜると鮮やかなピンク色に！

空間が変化していくだけでなく、こういった料理の変化も見どころのひとつ。いろいろなところに仕掛けが隠されています。

SECOND VEGAN PLATE

デザートプレートは意外な食材の組み合わせもおもしろかったです。

「ピスタチオの豆富」も不思議な食感と枝豆とはまた違う（色は似てますが）独特の風味が味わえます。

「津軽の宝石のコンポート」もキレイだったけど、同じく赤が印象的なデザート「フランボワーズと赤パプリカのソルベ」も組み合わせでは負けてないです。

キラキラの宝石箱みたいな空間に満足度は高いはず

料理を満喫した頃には、空間が孔雀の羽に変化。都会にいながらも、自然のいぶきを感じられますよ。

ランチコースは土日限定、ディナーコースは毎週金曜と土曜日のみ。ディナーでは、五行思想に基づいた世界創造のストーリー「Kaleidoscope of LIFE」がテーマ。また全然違う空間と料理が楽しめます。

ゆの

都内からあんまり遠くまで出かけるのは気が引けるという人も、代々木公園駅周辺で非日常を楽しんでみてはいかがでしょう？

店舗情報

コース詳細