【ワイン対談】ワインスクールについて（レコール・デュ・ヴァン）

ワインを飲むのが好きで、より楽しめる様にワインの知識を深めたいと思っているんだけど、思うように進まなくて…。

ソムリエ試験対策に活用するのもいいし、趣味として学んでもワインの世界は楽しいですよ。

Q.スクールに通おうを思ったきっかけを教えてください。

A.レコール・デュ・バンには、ソムリエ試験の二次試験対策で行きました。

Q.ソムリエ試験はいつから受けようと思われていたのですか？

A.今年に入ってからです。

Q.受けようと思ったきっかけがあったのでしょうか？よかったらそのエピソードを教えてください。

A.仕事も落ち着いてきて、この時間に自分の力になることを何かやりたかったからです。

Q.実際に通われてみた、レコール・デュ・ヴァンの印象を教えてください。

A.少人数で講師の方と生徒の距離が近く、勉強しやすい環境だと思いました。

Q.どんな所が良かったですか？

A.授業が終わってからも、皆さん自主的にわからないところや疑問点を伺っていて、講師の方も丁寧に答えてくださっていました。

Q.実際に講義を受けてみられて、料金は適正だと思われましたか？

A.二次試験対策講座は１講習5,000円で受けられます。自分に必要な授業を選んで受けることが出来るのでいいと思いまます。

Q.ソムリエ試験に必要だと思われましたか？

A.ソムリエ試験を受ける人は、一回は二次試験対策講座を受けておいた方がいいと思います。

味わいや表現の仕方を適切に勉強することができます。

Q.趣味でワインスクールに通うのには、どう思われますか？

A.いいと思います。

Q.ソムリエの資格は、趣味として取れるものだと思われますか？
難しすぎる印象もあり、躊躇われる方もいらっしゃると思うのですが…

A.幅広く世界のワインの知識を得られるので良いと思います。

Q.二次試験というのは実技の試験ということですよね。
ワインテイスティングということでしょうか？

A.はい。

Q.試験で一番難しいと感じたのはどんな所でしたか？

A.一次試験では、ソムリエ教本の隅から隅まで読んでおかないと分からない問題もあり、大量の知識を覚えておくのが大変でした。

A.二次試験では、アルコールが飲めないので、練習することが辛かったです。

Q.テイスティングの勉強はどのように進められましたか？

A.テイスティングは今まで飲んでこなかったので、とにかく講習を取って、勉強をし、家でも基本品種を何度も練習しました。

ワインを深く知り学ぶ為にも、テイスティングを学んで練習していく。

味の違いを覚えることで、また理解が進んでいくんですね。